干し野菜

大量の野菜を作り置きしたい時があります。特にお買い得だった時。

えのき をほぐし
室内でかろうじて陽の当たる場所に並べる。
少しでも楽して美味しい物が食べたい。

今週末は東京マラソン。
朝、マラソンをしている人達を見ながら
この中に１人か２人か３人か。
最終調整している人もいるんだろうなぁと勝手に。