午後は革包丁と包丁を研ぎます
小ぶりだから大丈夫、食べ切ると思って買った紫キャベツ。
予想以上に巻きが固めで詰まっていたため消費するのに苦しみました。
最初は紫が綺麗だなと目でも楽しんでいたのですが、緑の中にちょっとだけ
がいいようですね。
友達に貰った”反則マヨネーズ”でお昼にバリバリ食べて、
午後は革包丁をまとめて研ぎます。
砥石に水を含ませています。
『レッツDIY』の中で”刃先が丸まってしまう前に研いだ方が楽ですよ”
なんて優等生ぶっておいて、久しぶりの研ぎです。
ついでに台所の包丁も研いでしまいます。
